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SCI 可持续咖啡学会冲泡2级


可持续咖啡学会介绍,一个关注咖啡产业可持续质量的新的质量学会。

本课程将会探讨以下论题:

  • 传统冲泡方法的简介。 
  • 讨论影响萃取的因素。测量浓度和萃取来确认结果。
  • 做传统冲泡和旁路冲泡实验,得出最优的萃取和风味。
  •  对比机器冲泡和人手冲泡系统和结果。
  • .持续讨论和实践包括烘焙在内的影响萃取的因素。

访问 sci.coffee获取更多信息

导师:2017年全美冲煮冠军 Dylan

价格:RMB 5000

请点击下面按钮在线预订此课程

 

了解更多信息请联系peter@torchcoffee.cn