ENGLISH | 中文 | عربى
Back to All Events

SCI 可持续咖啡学会咖啡师1级


作为一名咖啡师,知道影响最终产品的所有因素是非常重要的。从制作高质量的意式浓缩咖啡的基础,到拿铁拉花技巧,机器维护,吧台工作流程和管理,这门课程确保你在你的岗位上技能齐全。专业级学习如何拼配浓缩咖啡豆。

在这门课程中,你会学到:

第1天:咖啡机和磨豆机的模版以及功能的简介。设备的调试实操以及正确操作,机器的正确维护方法。顾客服务的精髓。

第2天:牛奶。何为正确的牛奶质感(品质与饮品的不同),正确的打奶泡方法。学习基本的拉花技巧。

第3天:练习咖啡拉花和机器操作。

炬点咖啡实验室,云南,中国