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一念之间的永无止境的学习 - 张夏

就在小编即将前往和宇宙有相同反重力的世界里(深海里 )前让小编和大家来分享一个故事吧。 

从前从前,有个傻子,他在很小很小的时候就知道世界的残酷。不太喜欢和任何人交际。

觉得任何的感情建立,都有破碎的一天。 所以,如此孤傲的性格,说实在的交朋友有比登天更难。 或许这种性格,也造就了这个傻子觉得在任何的朋友圈,自己都是属于那种多余的存在感。

童年对于这个傻子来说,其实并不太存在。 或许其实应该说 “童年”是这个傻子一直渴望的东西。 

有时,他感叹的说道,当个普通人,有着普通孩子的生活,不需要顾虑任何东西,或者脑子可以傻傻的什么都不想其实真的蛮幸福的。 

浑浑噩噩的度过了一种,不知追求什么的存在感,只知自己并不是什么天才,也不知自己所擅长的。只知道,当时的萌生概念是,只有钱才能带给自己安全感。 

既然钱能给自己带来安全感,就冲着把他学精通吧。

或许这个傻子,真的不是什么天才,可是我只能说他真的为了弥补这一点,有着比一般人多一点点的努力。

终究,努力是有一点点成果的。他并不需要付任何一分钱还有免费的额外生活费补助他完成他的大学学业。 

但这也让他意识到,把所有的努力放在一种只为自己带来安全感的东西

但并不是真正快乐的感觉是多么的可笑的事。 

所以为了 “认可” 自己他做了一个非常傻的决定。

 待续

好了故事暂且说到这, 这次的前言将有点长,因为小编想去放假所以不小心有可能会写的比较多。 但是从傻子的故事里,小编想说的是认可这个话题。 

每个人都希望得到别人的认可, 就算表现的有多不在意,但压根的内心还是渴望的得到这份认可,他可以是从你的领导的认可,同事的认可,朋友,家人还有就是你自己。

我们暂且不要去到那么空灵的自我认可吧,先从职场上的认可说起吧。

每个初出茅庐的小伙伴们,凭着什么都不懂的傻气都希望能得到被职场上的认可。但如何做到呢?或许你需要原谅我很俗的说一句。 

小编的建议:听从你的领导

读者这篇文章的读者们,应该觉得小编是在为了得到老板的赞赏而写的,但我可以在这里和你大胆的说一句! 不!我不会那样做!

原因是。。。。。。

我老板看不懂中文! 加上那么长的中文他也没耐心去看。。。哈哈哈哈哈哈。。 

听从,一种看似简单但是背后的大道理是什么呢?

我们有时候会觉得领导给的意见不合理,也觉得不认同他所说的,也觉得他很坑之类的。

但是,每个有能力做到领导阶级的都有着一定的经历。

当我们在看着前方的一小步,他们或许是要看

未来的几百步或是几千步

他的想法,你或许还不懂,也觉得很玄,也有时甚至会觉得他是不是白痴啊?

但是,有句话叫做借假修真。此话意思是说,领导们,都会以借着这些假象希望你能达到真真的成长。 

或许你还不能太理解话中原意。但是,我相信我们

中国第一位的女性Q导师 - Summer 张夏

就是一个完美诠释并了解这番话的咖啡航行者。

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一位刻苦耐劳的小姐姐,凭着自己的那份毅力,一路走到这一步,过程看似一瞬间,可背后的心酸与领导们对他借假修真的培育,和自己的努力成为了史上第一位中国女性Q导师。让我们来看看她的故事:)

咖啡生涯源于幸运的选择

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小编很厉害,我们只见过两次面,他就觉得我和 Torch 有着不解的情节,其实我还真觉得有那么一些...

很多人问我为什么选择咖啡,为什么去 Torch (那时候叫古林坊,在西宁),我至今也说不出个答案。

这之前我喝咖啡并不多,只是当初的一念之间,和很多人一样就是单纯的想学习制作咖啡,觉得有意思,我对朋友说了我的想法,她是西宁人(不是咖啡人)。

她说西宁有一家咖啡店,大家都喜欢,就这样我搬到西宁开始了我的咖啡生涯…故事就是这么简单直接地开始了,没有那么多纠结,挣扎,和令人惊奇的转折点。

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Torch 有一个企业文化是:先把你放在泳池里试水,等你适应以后,再把你放进江河湖海里,我就是一边试水一边成长的…我从店面开始,服务,厨房,收银,最后到咖啡师,这是每一名店员入职的培训途径。

2013年一月份,西安的项目落成,老板Samuel在那里开了新店以及西北第一家咖啡培训学校,他安排我在那里做销售,我真的是一名非常糟糕的销售,从来就没有享受过销售的过程,把自己的生活和工作都搞的一团糟。

我觉得自己很失败,有一天我再也撑不下去给Samuel 打电话,说我真的不想做销售了,那时候学校还没有但准备启动,我的“申诉”引起他的重视,我很快就被转岗在学校工作。

从那以后,我越学越想学,越学越不懂,越不懂越要学,根本停不下来,

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小小的咖啡豆就是有这么大的魅力...

咖啡原产地工作

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2015年我,很兴奋将要在咖啡原产地工作。然而一切并没有我所想象的那么如我所愿。搬到普洱以后,我从培训部经理,管理培训部的事务,培训课程,到普洱的区域经理,管理杂七杂八的大小事务,很多领域都是我从来没有涉及过的。

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那时候的“试水”是痛苦的,我可能还没提到过,Torch 的老板 Samuel 和马丁和我完全是不同做事风格和性格的人,外加不同的语言和文化。

Torch - 咖啡生活的娘家

有时候我感到委屈,有时候我很生气,有时候也觉得自己做的不够好,也由于工作放弃了很多个人时间…

虽然如此,在不赞同他们想法的同时,最多的还是感恩。

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除了他们对知识(工作和生活)不吝的分享以及对员工机会的给予成就了现在的我,最主要的是他们的“逼迫”,鼓励与信任。

说的好像收不住了,总而言之,由于这种雇佣关系的延续,使我对 Torch 产生了情感,它是我咖啡生活的娘家,这里的“娘家人”不光见证了我工作中的成长,也见证了我生活中的重要时刻,这就是我与Torch不解的情节,

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现在我们已经不是工作关系,却成为生活中的朋友,每次回到那个地方,都有说不出的滋味,虽然人员在变化,但那里的一切还是那么熟悉,连指纹机都还认识我(不要告诉Shirley-Torch的人事)。

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Samuel 还是我和我先生的证婚人呢,那是我认为最好的婚礼,

幽默,浪漫,简单,独一无二

人不能停止学习

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对于这一点我印象最深的是Dr. Manuel 曾经对我说:

“人不能停止学习,他每天都会更新自己”

老前辈尚且如此,我有什么资格说累,说放弃呢?

那就继续勇敢爱好了……我的家人朋友都说从我入行一年以后开始我就像人间蒸发了一样,突然变的不知道怎么那么忙,我也觉得是这样,但我也说不清楚,相信很多咖啡同行也感同深受吧!

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去年七月份我随先生搬到美国,在Onyx Coffee Lab 工作,负责品控以及之前接触最少的咖啡领域 - 烘焙。新的体验和学习让我兴奋不已。

目前我还在不同文化和语言的学习中,但是大家都友好相处,让我很快融入进来。

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现在的工作,都是我非常喜欢的,虽然很辛苦,工作状态完全是女汉子,搬生豆,称生豆,操作着比自己的体型大几倍的机器,银皮桶都可以装下两个我,但是我乐在其中,因为喜欢,所以快乐,哈哈哈😄

咖啡以前的生活

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大学以后的第一份工作,使我由一个害怕毛茸茸动物的人,成为疯狂热爱狗的人,更对动物的思想和行为比较感兴趣,想要为动物保护做一点事。

如果有一天没有人喝咖啡了?

其实从来没想过这个问题,但除了咖啡,我最想做的将会是动物保护方面的工作,呼吁大家不要喝“猫屎”,“象屎”各种“屎”的咖啡哦… 

闲暇的你?

闲暇的时间很多事可做啊,看电影,旅游,徒步,当然还有更新自己✌️

这期的咖啡航行者,又是一位名副其实的大咖。但我们是否想过,这些大咖的初期化是什么呢?

对,就是菜鸟一名。 成长的爆发力和最终的完全体都取决于你自己的看法和发展。 

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每个人都被某些事与物所吸引。但如果只凭单纯的吸引而让你坚决地说那是你毕生所热爱?放屁。 (不好意思有点粗俗) 来文艺一点。 

热爱,与相互吸引发则能不能成真比,都要加上最后两个要素。 那就是你对这份热爱的求知欲和毅力。Summer从前辈中所学习到的人不能停止学习,

这点就是她对所热爱的无止境的求知欲。 而毅力指的是,你要活的比蟑螂还要强壮! 过程是苦,别人甚至是你自己有可能也会笑自己傻,舍弃一切值的吗?

但是有时想想,傻子也不是就凭自己的傻劲和毅力一步一步的向前走吗?

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只要是自己认定喜欢和快乐的那一丢丢的不开心和疲乏,忘了他吧,继续做个傻子。 

最后,若有留守咖啡航行者的朋友们,有没有发现这个六月的咖啡航行者偷放的小秘密呢?应该不太多人注意吧哈哈哈。

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答案就是这个月的航行者标题都有数目字,从“二” 爆山人奎, 到“200”斤金龙,还有全球500 强晓玮,到这期的中国第“一”女性Q导师 - 张夏。 

所以我们有一和二了下期写个三的故事吧.

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